⦁ Bakliyat tüketiminin arttırılarak obezitenin azaltılması

⦁ Üniversite-sanayici-kamu işbirliğinin sağlanarak, ülkesel rekabet edilebilirliğin ve sürdürülebilir kalkınmanın sağlanması

⦁ Sektörün sorunlarına odaklı çözümler üretmek, sektörün ihtiyacı olan AR-GE çalışmalarını yaparak bilgi ve teknoloji üretilmesi

⦁ Sektörde yeni ürün çalışmaları konusunda farkındalık yaratarak, ülkemizin AR-GE hedeflerine ulaşmasına katkıda bulunması

⦁ Araştırma çıktılarının ticarileştirilmesi için üniversite ve sektörün bir araya getirilmesi

⦁ Bakliyat için farklı kullanım alanlarının yaratılması.

Mayıs 2016 tarihinde “Bakliyat ile Sağlıklı Beslenme Sağlıklı Hayat Projesi”nin çıktılarının basın ve kamoyu ile paylaşıldığı, gelenekselleşmesini temenni ettiğimiz Sempozyum ve 1. Bakliyat Şenliğimiz İTO Cemile Sultan Korusu’nda gerçekleştirilmiştir.

Basın bültenimize, Projemiz kapsamında hazırlanan Kamu Spotuna ve Etkinlik fotoğraflarımıza sayfamızdan ulaşabilirsiniz.

PAKDER(Tarım Ürünleri Hububat, Bakliyat İşleme ve Paketleme Sanayicileri Derneği) kuru fasulye, nohut, mercimek gibi bakliyat ürünlerini tüketime elverişli hale getirerek paketleme ve pazarlama alanında faaliyet gösteren firmaları bir araya getiren bir dernek olup 2001 yılında kurulmuştur. PAKDER bakliyatın faydaları konusunda tüketicileri bilinçlendirmek adına birçok faaliyet yürütmektedir. PAKDER, 2015 yılında ‘Bakliyat İle Sağlıklı Beslenme Sağlıklı Hayat Projesi’ adı altında İSTANBUL KALKINMA AJANSI’NIN 2015 YILI YENİLİKÇİ İSTANBUL MALİ DESTEK PROGRAMI kapsamında bir proje çalışması başlatmıştır.

İstanbul Kalkınma Ajansı tarafından desteklenen Bakliyat ile Sağlıklı Beslenme Sağlıklı Hayat Projesi kapsamında hazırlanan bu yayım içeriği İstanbul Kalkınma Ajansı ve Kalkınma Bakanlığı’nın görüşlerini yansıtmamakta olup, içerik ile ilgili tek sorumluluk PAKDER, İTÜ ve YTÜ’ye aittir.” Ve “Bakliyat ile Sağlıklı Beslenme Sağlıklı Hayat Projesi İstanbul Kalkınma Ajansı’nın 2015 Yılı Yenilikçi İstanbul Mali Destek Programı Kapsamında Yürütülmektedir.